ACQUA PAZZA

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ベジタリアン/ヴィーガンメニュー

アクアパッツァではベジタリアン、ヴィーガンの方のためのメニューもご用意しております。
またメニューにも対応できます。どのような食材でお作りするかを事前にご相談ください。
2日前の要予約で通常のランチコースと同じ値段、皿数でご用意できます。
またヴィーガンコース¥8000(税・サ別)もしくはアラカルトでもご用意できます。
ベジタリアンメニュー、ヴィーガンメニュー共に4日前までに要予約です。
お気軽にご相談くださいませ。

ベジタリアンメニュー

ヴィーガンコース

キッチンからのヴィーガンのひと皿

ヴィーガンの冷前菜

ヴィーガンの温前菜

ヴィーガンのプリモピアット

ヴィーガンのメイン料理

ヴィーガンのドルチェ

オーガニックコーヒー(カフェインレスもご用意しています)+小菓子

¥8000税・サービス料別(4日前までに要予約)

“人参ロール”レモン風味“香菜”の一口サラダと“男爵芋”のサラダ“ノーザンルビー”のチップス添え“ディルの花”
“折戸なす”“オレンジ”“キヌア”の冷菜“バルサミコ酢”風味、“ヴィーガンワインのアガーゼリー”
河北町産“秘伝豆”“くらかけ大豆”と“ズッキーニ”のラビオリ仕立てヘーゼルナッツの香り
“玄米”と“大麦”のリゾット仕立て、“ブロッコリー”と“ローストトマト”と共に
“大豆ミート”“じゃが芋”“玉葱”を詰めた“緑パプリカ”のリピエーノ、少し酸味の効いた“万願寺唐辛子”のトマトソース
“豆腐”と“豆乳”のビアンコマンジャーレ、“有機バナナ”のカラメリゼ、“湯葉チップス”添え

リストランテ アクアパッツァ

リストランテ アクアパッツァ
東京都港区南青山2-27-18
AOYAMA M’s TOWER(青山エムズタワー)
パサージュ青山2F
定休日:年末年始、メンテナンス休暇有
営業時間:平日 ランチ 11:30~14:00 (LO) 15:00 (CL)
ディナー 17:00~20:30 (LO) 23:00 (CL)
土日祝日 11:30~20:00 (LO) 22:30 (CL)
ランチは15:00 (LO)
TEL 03-6434-7506 FaX 03-6434-7582
※混雑時は転送電話になる場合がございます。 ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

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