同じワインを違うグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かを体験することができます。 グラスによって飲み物の香りや味わいが変わってしまう驚きの体験をこの機会にお楽しみください。 今回のグラステイスティングセミナー […]

葡萄にはたくさんの有機酸、果皮や種子には様々な種類のポリフェノールが含まれます。 色付きのワインにはそれらの成分がたっぷり含まれています！ 生ハムやパテ、チーズ等の前菜には‘赤スパークリング’がオススメ。 オレンジワイン […]