da Roma メーカーズディナー 「ケッパー ピスタチオ 〜南イタリアの魅力〜」

10月27日(日)に、イタリアの食品を扱うda Romaのメーカーズディナーを開催します。 イタリアの美味しいケッパーとピスタチオを使った美味しいお料理をご用意してお待ちしております。 ぜひ、お誘い合わせの上お越しくださ […]

第2回 TOP CHEF VEGAN EVENT 2019 WITH ACQUA PAZZA

ヴィーガンイベント2019 @リストランテ アクアパッツァ (大規模なイベントの為、事前入金後の参加となりますので下記詳細をご覧くださいませ。) 偉大なシェフが一同に集う今までにない特別なヴィーガンイベントを開 […]

すっきり・さっぱりでは選べない! 定番にしたい! “真夏のワインリスト”

葡萄にはたくさんの有機酸、果皮や種子には様々な種類のポリフェノールが含まれます。 色付きのワインにはそれらの成分がたっぷり含まれています! 生ハムやパテ、チーズ等の前菜には‘赤スパークリング’がオススメ。 オレンジワイン […]

リーデル青山本店 グラステイスティングセミナーと”アクアパッツァ”美食の饗宴

同じワインを違うグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かを体験することができます。 グラスによって飲み物の香りや味わいが変わってしまう驚きの体験をこの機会にお楽しみください。 今回のグラステイスティングセミナー […]